recettes ( 1)

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un chef de partie H/F : Service mercredi soir, jeudi, vendredi et samedi midi et soir et dimanche midi 35 couverts maximum par service - Missions : Participer à la vie de l'équipe en cuisine en apportant son savoir-faire pour cuisiner, dresser et envoyer les plats de la carte en collaboration avec le chef exécutif Participation à la création des recettes de cuisine avec le chef exécutif Organiser le travail avec les commis et apprentis et les encadrer dans leurs différentes fonctions - Profil recherché : Ponctuel et impliqué, à l'écoute et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira **** Vous avez impérativement une expérience similaire dans un restaurant 2 étoiles.*** - Conditions : Contrat en CDD d'avril à fin novembre 2025 3 jours de repos consécutifs par semaine (dimanche soir, lundi, mardi et mercredi midi) *** possibilité d'être logé *** Imaginer l'avenir et faire partager ensemble des émotions à nos clients, une aventure avant tout collective Pour intégrer notre équipe de passionnés, envoyez dès à présent votre lettre de motivation et CV sur rh@sergevieira.com

Fromager / Fromagère

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : DFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un fromager H/F. Rattaché(e) au chef d'atelier, le Fromager (H/F) garanti la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits en termes de quantité, qualité, coûts et délais. Assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves) afin d'élaborer le fromage correspondant à des recettes prédéfinies, aux spécificités des technologies NAOP et AOP et selon des process complexes. Votre mission : Au quotidien, dans le respect des consignes et des modes opératoires, le Fromager est amené à : - Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP (litrage, pH, températures, et connaissance de la biologie et chimie du lait, etc....) en fonction d'un suivi de différents process. - Réaliser différents prélèvements et analyses (MG-MP-pH, ...), enregistrer les résultats, et les expertiser pour pilotage en autonomie des cuves et du caillé. - Assurer la préparation des ferments congelés ou frais et de divers ingrédients[...]

Conducteur(trice) de ligne automatisée production électrique

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre client basé dans le secteur de St Flour, un conducteur process H/F . - Vos missions : Rattaché(e) au chef d'atelier, vous exercez votre activité au sein de l'atelier de Réception/Traitement du lait. Votre mission consiste à assurer et optimiser les opérations de réception et traitement des matières laitières ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils, des circuits et des tanks afin d'élaborer le produit en quantité et en qualité correspondant aux normes de qualité requises par le cahier des charges. - Piloter l'atelier en s'appuyant sur le système de supervision en place et de nettoyage NEP. - Surveiller et corriger les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication. - Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en œuvre pour éviter les pertes. - Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son nettoyage et à son entretien (NEP, matériel de pompage, écrémeuses, etc...). - Reporter les anomalies de fonctionnement détectées et participer aux actions correctives. - Intervenir sur des dépannages courants et des reprises en manuel du process[...]

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Temporis La Rochelle, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche un.e "agent de production" H/F pour un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires, pharmaceutique et d'hygiène. Aujourd'hui, le talent recherché est un agent de conditonnement et de manutention H/F. Vos missions : - Faire les préparations selon les plans de fabrication et recettes des produits - Assurer la tracabilité toute au long de la fabrication - Assurer le conditionnement des produits finis et le nettoyage des ateliers - Port de charges lourdes : sacs de 25Kg maximum - Etiquetage et mise sur palette Votre profil : - Vous avez une expérience, même courte dans l'industrie - Vous possedez idéalement le CACES 2 et ou le 3 VOTRE REMUNERATION, VOS AVANTAGES : - Taux horaire fixe - 10% Indemnité fin de mission + 10 % Indemnité congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin Vous pensez correspondre à ce poste ? Vous pouvez postuler directement sur notre offre ou nous contacter au .

Épicier / Épicière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marans, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

**Offre d'Emploi : Épicier H/F - Agence Chronos Marans** L'agence Chronos Marans recherche un(e) **Épicier(ère)** pour renforcer les équipes d'une industrie agroalimentaire sur le secteur de Marans. **Missions :** Rattaché(e) au Responsable d'atelier de Production, vous aurez pour mission principale de préparer les épices entrant dans les différentes recettes en fonction du programme de fabrication, tout en respectant les règles de sécurité, qualité, hygiène et productivité. **Profil recherché :** - Titulaire d'un **CAP/BEP** ou d'un **BAC Pro**. - **Expérience significative** sur un poste similaire en industrie agro-alimentaire. - Maîtrise de l'outil informatique, la connaissance de **SAP** serait un plus. - **Organisé(e), rigoureux(se)** et avec une forte capacité à travailler en **équipe**. **Conditions :** - Travail en **2x8**. - **Poste à pourvoir au plus tôt. ** Envoyez votre candidature par mail. Nous attendons votre profil avec impatience !

Animateur(trice) en Hygiène Sécurité Environnement (HSE)

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Patapain c'est une enseigne de restauration rapide à la française, 100% familiale. Notre réseau compte 60 restaurants répartis autour du siège social à Bourges, en Centre Val de Loire. Notre mission : donner le sourire à nos clients comme à nos équipes avec nos recettes fraiches et gourmandes, à base d'ingrédients de qualité. Ce qui rend Patapain unique et différent c'est : - Notre concept à la fois design et chaleureux, créé pour le bien-être de nos clients et de nos équipes. - Notre démarche RSE, prenant soin de l'environnement et des hommes qui font le succès de Patapain. - Notre ambiance de travail positive, bâtie sur des valeurs fortes telles que la confiance, le partage et la transmission. - Notre investissement dans le développement des compétences pour booster votre carrière Poste : En 2025 notre réseau s'agrandit, et nous renforçons notre équipe QSHE. Directement rattaché(e) au Responsable QHSE du groupe, vous l'assistez dans l'animation et la performance du système de management de la qualité. Vous garantissez ainsi la conformité et l'excellence de la qualité des produits Patapain. Vos missions : - Conduire des projets environnementaux en établissant et[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) commis de cuisine ou un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre l'équipe de notre client, une brasserie traditionnelle. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine, en collaboration avec une équipe dynamique, pour offrir une expérience culinaire authentique et de qualité aux clients. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats de la carte selon les recettes traditionnelles de la brasserie. - Assurer la mise en place, la gestion des stocks et la propreté de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou de menus spéciaux. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Profil recherché : - Expérience en cuisine (une première expérience est un plus, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également les bienvenu(e)s). - Passion pour la cuisine traditionnelle et le travail en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Bonne gestion du temps et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. [...]

Chef de projet de développement local

Emploi Administrations - Institutions

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel. Missions / conditions d'exercice Vos principales missions : # Mettre en œuvre le programme d'actions opérationnel de Petites Villes de Demain : - Assister la collectivité sur des projets qui requiert des compétences techniques - Définir les besoins d'ingénieries (études, expertises) nécessaires dans les thématiques suivantes : rénovation de l'habitat, équipements, mobilité, aménagement des espaces publics, patrimoine, transition écologique et environnement - Identifier, mobiliser et coordonner les expertises nécessaires en s'appuyant sur les partenaires nationaux et locaux du programme PVD - Gérer le budget global du programme (dépenses et recettes), son articulation au plan prévisionnel d'investissement, aux budgets annuels, à l'exécution des marchés, aux demandes de subventions # Organiser le pilotage et l'animation du programme avec les partenaires : - Concevoir et animer le dispositif de pilotage stratégique et opérationnel propre au projet et s'assurer, auprès des collectivités et des opérateurs, du respect des processus décisionnels courant à l'avancement du projet - Identifier et alerter des difficultés rencontrées au bon[...]

Technicien / Technicienne industrialisation

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour le principal site industriel (500 personnes) du groupe international EXOSENS, leader mondial dans le secteur de la photo-détection, dans le cadre d'une création de poste, son : Ingénieur Projet Instrumentation Electronique F/H. Le groupe développe, produit et commercialise des composants optoélectroniques pour la détection et l'intensification de faibles radiations de lumière. Intervenant sur le marché de la vision nocturne, à travers la fabrication d'intensificateurs de lumière, il est également présent sur les marchés des détecteurs scientifiques, de l'instrumentation nucléaire et du digital. En France, EXOSENS est représenté par PHOTONIS qui réalise 80% de son activité à l'exportation, compte plus de 100 brevets déposés et a reçu plusieurs Awards pour l'évolution de technologies. PHOTONIS FRANCE, est un leader dans la fabrication de composants et de systèmes optoélectroniques. Implantée à Brive-la-Gaillarde, en Corrèze, depuis 1937, elle est aujourd'hui l'une des premières entreprises privées du département. POSTE ET MISSION Au sein de la Direction Technique et en appui d'une équipe de 3 Ingénieurs, vous participez[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Offre pour le job dating du Club Hôtelier qui a lieu le 10 mars. Dans un hôtel 4 étoiles entièrement rénové et plébiscité pour sa qualité. Vous assurez les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservation, check out.), participez à la fidélisation de la clientèle existante, pouvez être amené(e) à traiter des objections et réclamations de la clientèle et vous devez en informer le Directeur d'hôtel. Vous participez à la synergie de place en appliquant le renvoi inter-hôtels, êtes chargé(e) de la facturation et de l'encaissement des recettes, assurez le contrôle de la caisse et veillez à la sécurité des fonds. Vous pouvez être amené(e) à assurer la clôture de la journée hôtelière, à la maintenance technique de l'hôtel et à veiller à la pérennité du matériel et à la sécurité des biens et des personnes au sein de de l'hôtel. Vous assurez le service au bar. Planning de travail mensuel, horaires variables (shift matin, shift soir, doublure), 1 à 2 week-ends off/mois. Avantages : Aide au logement Flextime Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Horaires : Période de travail de 8 Heures Travail en journée Travail en soirée Travail les[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Offre pour le job dating du Club Hôtelier qui a lieu le 10 mars. Vous avez une première expérience en hôtels 4 ou 5 étoiles Vous assurez les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservation, check out.), participez à la fidélisation de la clientèle existante, pouvez être amené(e) à traiter des objections et réclamations de la clientèle et vous devez en informer le Directeur d'hôtel. Vous participez à la synergie de place en appliquant le renvoi inter-hôtels, êtes chargé(e) de la facturation et de l'encaissement des recettes, assurez le contrôle de la caisse et veillez à la sécurité des fonds. Vous pouvez être amené(e) à assurer la clôture de la journée hôtelière, à la maintenance technique de l'hôtel et à veiller à la pérennité du matériel et à la sécurité des biens et des personnes au sein de de l'hôtel. Sourire, sens client, esprit d'équipe sont indispensables pour ce poste.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons pour notre client, un restaurant d'entreprise, un cuisinier (H/F) motivé pour rejoindre une équipe dynamique à Chevigny-Saint-Sauveur. Vos missions : - Préparation des plats : Cuisiner des plats selon les recettes établies. - Contrôle de la fraîcheur : Vérifier la qualité des ingrédients. - Mise en place : Préparer les postes de travail avant le service. - Service en salle : Participer à la présentation et au service des repas. - Nettoyage et hygiène : Assurer la propreté de la cuisine. Votre profil : Nous recherchons une personne ayant idéalement une formation en cuisine ou en restauration. Une première expérience en cuisine collective serait appréciée. Vous êtes organisé(e), rapide, et passionné(e) par la cuisine. Votre aisance relationnelle et votre capacité à travailler en équipe sont des atouts précieux. Salaire : À définir selon le profil. Si vous souhaitez apprendre et progresser au sein de notre équipe, ce poste est fait pour vous ! N'hésitez pas à postuler !

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

"Offre dans le cadre le job dating du Club Hôtelier qui a lieu le 10 mars. " Nous recherchons pour rejoindre notre équipe, préparer la saison et renforcer ses équipes de passionnés , un(e) barman/barmaid (H/F) Vous souhaitez rejoindre une équipes de passionnés, et contribuez à la satisfaction de notre clientèle ! Vos missions : -Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné -Préparation et service des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretien du bar et de son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gestion de l'approvisionnement et du stock de boissons pour garantir une offre variée et de qualité -Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Profil recherché : Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP service et commercialisation en restauration, ou possédez une expérience confirmée en service/bar.

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Pleumeur-Bodou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Fondation d'entreprise Cité des Télécoms est un centre de culture scientifique dédié à l'univers des télécoms et du numérique. Elle est composée du Radôme, le plus grand ballon gonflé sans structure au monde, de 50 mètres de haut, lieu de naissance des premières transmissions internationales de télévision et d'un centre d'expositions permanentes et temporaires de plus de 2 000 m², le tout niché dans un grand parc de 25 hectares. Également musée, la Cité des Télécoms est le plus grand centre de sciences européen dédié aux télécoms et au numérique. Elle œuvre à la diffusion et au partage de connaissances auprès du plus grand nombre, sous des formats interactifs et ludiques. Elle propose des expositions, des activités de médiation in situ et en itinérance ainsi qu'un parcours immersif au sein de son Monument Historique classé : le Radôme. La Cité des Télécoms est membre des réseaux AMSCTI (national), ECSITE (européen) et ICOM (international). Au cœur de la Côte de Granit Rose, viens participer au développement d'un site unique, dynamique, aux activités variées, dans un environnement exceptionnel. La Fondation fait face à un surcroit de travail temporaire liée à la saison[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Louannec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description du poste : En tant que crêpier(e) au sein de notre camping, vous aurez la responsabilité de préparer et de servir des crêpes maison pour nos clients. Vous veillerez à maintenir un haut niveau de qualité et à satisfaire les vacanciers grâce à un service rapide et chaleureux. Vous serez également en charge de : - Préparation des crêpes : confection de la pâte, cuisson des crêpes (sucrées et salées), respect des recettes et des consignes d'hygiène alimentaire. - Service client : prise de commande, préparation personnalisée des crêpes selon les demandes, encaissement. - Gestion des stocks : réception et vérification des marchandises, rangement et organisation de l'espace de travail. - Entretien : nettoyage quotidien du matériel de cuisine, des postes de travail et des zones de service. - Aide en cuisine et à la plonge quand la crêperie est calme. Profil recherché : - Expérience : une première expérience en tant que crêpier(e) ou dans la restauration est fortement appréciée. - Savoir-faire culinaire : maîtrise des techniques de cuisson des crêpes et galettes. À propos de nous : Rejoignez notre équipe conviviale au cœur d'un camping dynamique et chaleureux, situé[...]

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plaintel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous évoluez sur l'atelier « FABRICATION LIQUIDE ». Vos principales missions seront : Respect des enjeux de productivité, qualité, hygiène et sécurité Contrôle de la conformité quantitative et qualitative des matières premières, éléments de conditionnements, produits finis, ainsi que du matériel Mise en route, arrêt, remise en condition de redémarrage d'un équipement de fabrication Réglages manuels ou automatisés lors des changements de recettes, d'outils Réglages et paramétrage des équipements, variation des paramètres (débit des matières, température, dosage...) afin d'empêcher les dérives du process entre valeur de consigne et valeur réelle et d'optimiser le fonctionnement de l'équipement Entretien du poste de travail Respect à la lettre des ordres de fabrication Renseignement des documents de suivi (Ordre de fabrication, nettoyage, presse, traçabilité, etc.) Gestion des éventuels dysfonctionnements ou communiquer les pannes au service maintenance Horaires : 2*8 (5h-13h / 13h-21h) Vous avez idéalement une première expérience réussie en tant qu'opérateur/trice de production ou conducteur/trice de ligne. Vous êtes dynamique,[...]

Chef de projet recherche et développement en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante en tant que Chef de Projet R&D. Vous intégrerez une équipe engagée et contribuerez activement au développement de produits alimentaires de haute qualité. Vos missions principales : - Développer et optimiser des recettes et processus industriels. - Assurer le transfert des projets en production et gérer les validations industrielles. - Sourcer les matières premières et valider les emballages. - Réaliser des études de coûts et accompagner le déploiement des produits. - Effectuer une veille concurrentielle et gérer la documentation liée au service. -Collaborer avec les équipes commerciales, qualité, achats et production Profil recherché : Formation Bac+3/4 en industrie agroalimentaire. Expérience en produits frais, sucrés, salés ou marchés innovants appréciée. Connaissance approfondie de la réglementation alimentaire et des certifications qualité. Rigueur, organisation et méthode. La maîtrise de l'anglais est un atout. Salaire : À définir selon profil. Envie de participer à des projets ambitieux dans un secteur en pleine évolution ? Postulez dès maintenant !

Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : - Type de contrat : Tous types de contrats (CDD/CDI/Mutation/Détachement) - Temps de travail : Temps complet 100% du lundi au vendredi - 37 h 30 - Grade : ACH - Rémunération : Selon grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière. Les missions principales confiées à ce poste sont les suivantes : - Participer à l'élaboration budgétaire, à l'analyse et au suivi du budget principal, - Etablir le suivi mensuel des dépenses des budgets annexes et procéder à l'analyse des données, - Assurer la fiabilisation des comptes par le contrôle des différentes écritures comptables, - Élaboration et analyse du compte de résultat (comptabilité analytique d'exploitation), - Suivi et gestion des arrêtés de notifications, - Suivi des crédits fléchés, - Assurer la procédure de clôture de l'exercice comptable, - Assurer le lien avec la trésorerie sur la passation des écritures comptables, - Elaboration de divers documents comptables : RIA : Rapport Infra-annuel, DM : Décision Modificative ; CF : Compte Financier des budgets (Principal et annexes : EHPAD, USLD et Ecoles), - Saisir les données budgétaires sur les différentes plateformes (ANCRE,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Alexandra et l'équipe du Patapain de Coulounieix Chamiers et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps partiel : 30h par semaine Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain [...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marnac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations en cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Vous superviserez les équipes de cuisine et serez en charge des préparations culinaires de qualité tout en garantissant la bonne organisation et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions incluront : - Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les recettes et standards du restaurant. - Encadrer et former les membres de l'équipe cuisine (commis, apprentis, etc.). - Gérer la production et le service en l'absence du Chef de Cuisine. - Participer à la création et à l'évolution des cartes/menu en collaboration avec le Chef. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières. - Assurer le bon déroulement du service, en optimisant les délais et la qualité des plats. Vous avez au minimum 5 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans sur un poste similaire. Vos qualités : sens de l'organisation, du leadership, esprit d'équipe, créativité culinaire, capacité à travailler[...]

Technicien / Technicienne de gestion administrative

Emploi Enseignement - Formation

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le département Génie Biologique de l'IUT de Bordeaux-site de Périgueux forme les futurs cadres intermédiaires dans les domaines de la production, de la transformation et de l'analyse du vivant. Vous intègrerez le service de gestion administrative, financière et pédagogique du Département Génie Biologique en remplacement d'un départ en retraite. Le service sera composé de trois personnes: deux gestionnaires administratifs et financiers et une gestionnaire pédagogique. Ce service évolue sous la direction du chef de département avec qui il travaille en étroite collaboration. Vous serez en contact quotidien avec tous les personnels du service (19 enseignants et 4 personnels techniques), les 250 étudiants en formation, les services centraux de l'IUT et de l'Université, ainsi que nos partenaires extérieurs. Vous serez aussi amené à participer aux différentes activités et évènements du service et à assurer l'accueil du public. Afin de pouvoir mener vos missions à bien, vous suivrez plusieurs formations de prise en main des différents outils de gestion administrative et financière propres à l'Université de Bordeaux ainsi qu'une formation sur les règles de la commande publique. Votre[...]

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, situé à Romans-sur-Isère, est une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie et viennoiserie de haute qualité. Ils sont reconnus pour leur savoir-faire artisanal et leur engagement envers la satisfaction de leurs clients. Afin de soutenir leur croissance continue, ils prévoient prochainement une extension de leur site de production, ce qui offrira de nombreuses opportunités d'évolution en interne pour les collaborateurs. Si vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et en pleine expansion, le poste est fait pour vous !En tant que Pétrisseur H/F, vous serez directement rattaché(e) au responsable de production. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation et le pétrissage des différentes pâtes selon les recettes et les procédures définies par l'entreprise. - Veiller au respect des temps de repos, de levée et de pétrissage des pâtes pour garantir une qualité optimale des produits finis. - Contrôler et ajuster les paramètres de pétrissage en fonction des matières premières utilisées et des conditions de production. - Assurer l'entretien courant[...]

Palettiseur / Palettiseuse sur machine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes dynamique, motivé(e), et professionnel(le), alors n'hésitez plus et envoyer nous votre candidature ! Pastier français depuis 1935, vous proposant des recettes inspirées des spécialités culinaires du Dauphiné.Vos missions sont : - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Règles et consignes de sécurité Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Réaliser le colisage - Utiliser des appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...) - Réaliser la mise sous vide - Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots...) - Acheminer des[...]

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant turc qui ouvrira en septembre 2025. Vous serez en charge de la préparation de nos pâtisseries traditionnelles turques, ainsi que de la création de desserts raffinés pour accompagner nos plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef cuisinier pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Missions principales : Préparer et élaborer des pâtisseries traditionnelles turques (baklava, kunefe, etc.) selon les recettes maison. Créer de nouveaux desserts et offrir des innovations culinaires. Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la qualité des produits. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Participer à l'organisation et au nettoyage de l'espace pâtisserie. Profil recherché : Expérience préalable en tant que pâtissier dans un environnement similaire. Connaissance des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne. Créativité et passion pour la pâtisserie. Autonomie et rigueur dans le travail. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. La maîtrise du turc est un[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neubourg, 27, Eure, Normandie

Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle et souhaitez relever de nouveaux défis dans un restaurant dynamique ? Notre client recrute un Cuisinier Traditionnel (H/F) pour son établissement situé à Le Neubourg. En tant que Cuisinier Traditionnel, vous serez amené à préparer des plats savoureux et à contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant. Vos missions comprendront : - Élaboration des plats selon les recettes traditionnelles, - Préparation des ingrédients et mise en place, - Veiller à la qualité et à la présentation des plats, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Gestion des stocks et contrôle des approvisionnements Nous recherchons un candidat possédant un diplôme en cuisine et une expérience significative dans un poste similaire. La capacité à travailler en coupure et un bon esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste. Les compétences attendues pour ce poste incluent : - Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles, - Sens de l'organisation et rigueur, - Créativité et capacité à innover, - Bonnes aptitudes relationnelles et sens du service. Les avantages : un contrat de 35 heures par semaine dans un cadre accueillant[...]

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un Technicien de préparation H/F, pour l'un de nos clients situé à Riec sur Belon. Vos missions : - Mettre en œuvre la matière et les ingrédients nécessaires, - Fabrication du produit en respectant les programmes, recettes, et les instructions définies. - Vérifier le bon fonctionnement du ou des matériels à utiliser, ainsi que les paramètres pris en compte (programme, température, format, etc .). - Effectuer les opérations de nettoyage, désinfection, rinçage, destinées à garantir la propreté de l'installation ainsi que l'absence de résidus de produits de nettoyage avant conditionnement. - Vérifier l'environnement produit sur les matériels pour prévenir le risque d'introduction de corps étrangers. - Vérifier la qualité, la conformité des matières et ingrédients mis en œuvre.